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Cook ta Coloc : idée recette facile pour un dîner romantique

Youmiam avec Le Parisien Etudiant vous propose des idées recettes simples, originales et pas cher pour des colocs et soirées réussies

"Dîner Romantique" - Claudia, Victoria et Hugo nous ont invité chez eux à Bordeaux avec le chef Félix Clerc. Hugo a un date, le cuisinier va nous montrer sa façon de faire un dîner romantique grâce à une recette de saumon mariné accompagné d'avocats en deux façons.

Comment faire un plat bon et présentable quand on ne sait pas forcément cuisiner ? La réponse grâce à une recette simple de saumon mariné et d'avocats. Félix Clerc, Le chef du Symbiose, un restaurant atypique et gastronomique à Bordeaux, nous montre sa façon de préparer ce plat facilement.

Pour l'occasion, il rejoindra Claudia, Victoria et Hugo dans leur colocation pour cuisiner ce plat dans les conditions d'une cuisine d'étudiant.


VIDEO. Cook ta coloc : le saumon mariné et avocats pour un dîner romantique



Retrouve toutes les idées de dîner romantique et bien d'autres recettes sur le site et appli Youmiam

"Partager des astuces avec le chef et collaborer avec lui"


Nos trois étudiants de la semaine sont en coloc' depuis un an. Ils aiment vivre ensemble pour l'esprit de famille qui y règne grâce au partage et à la convivialité. Victoria aime aussi la colocation pour bien manger. Ce qu'elle préfère c'est les lasagnes contrairement à Claudia qui aime le poulet à l'ananas. Celle-ci aime cuisiner et se considère comme une petite gastronome. C'est peut-être la raison pour laquelle Victoria aime bien manger en coloc, elle qui à un niveau amateur, notamment en pâtisserie.

Tous issus de la Kedge BS, ils suivent une formation achats et supply chain PGE en Master 1 pour Claudia et Hugo, et en licence 3 pour Victoria.

Ce qu'il retienne de l'expérience Cook ta Coloc, c'est d'avoir pu partager des astuces avec le chef et collaborer avec lui.

Cook' it, l'asso étudiante présente sur le tournage



Composée de 30 personnes, l'association étudiante Cook it' à pour but de promouvoir le bien manger auprès des étudiants tout en développant ses valeurs que sont le partage et la convivialité. Pour les membres, "Cook'it c'est comme une grande famille où on lie passion et travail !"

L'association, créée en 2004 à Kedge BS, à pris les caméras pour tourner et monter cette vidéo. N'hésitez pas à vous rendre sur leur page Facebook pour voir tous leurs projets !


Merci à Youmiam pour cette vidéo gourmande - consultez leur site pour trouver d'autres recettes...

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