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Lettre de motivation pour une serveuse / serveur

Exemple de lettre de motivation pour postuler à un emploi de serveuse / serveur dans un bar, restaurant...

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Serveuse / Employée de café / Limonadier / Garçon de café... un métier au service des autres.

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Aussi autrefois appelé "limonadier" (comme le nom du décapsuleur/tire bouchon) ou "garçon de café" le métier de serveur ou serveuse dans un bar ou restaurant nécessite des qualités relationnelles et commerciales très souvent demandées par les recruteurs.
Afin de postuler pour une annonce de serveuse ou serveur, voici nos conseils sur le fond et la forme ainsi qu'un exemple de lettre de motivation pour devenir serveuse ou serveur et pour vous guider dans votre rédaction.

Lettre de motivation pour une serveuse / serveur : vos qualités à mettre en avant !


Pour faire mouche avec votre lettre de motivation et candidature, mettez vous dans la peau d'un responsable de restaurant ou bar qui cherche la perle rare pour accueillir et servir ses clients. Voici les qualités et informations attendues par un employeur.

Qualités humaines / compétences à mettre en avant. Une bonne serveuse / bon serveur en bar / café/restaurant est une personne souriante, aimable, accueillante, qui s'exprime facilement, toujours de bonne humeur, et patiente. Une serveuse / serveur est particulièrement soignée et présentable (bien habillée / coiffée). Organisé et avec une bonne mémoire pour enregistrer les commandes il faut être flexible pour accepter les missions à la fois en salle et en cuisine ou dans l'organisation des stocks. Le métier de serveuse / serveur nécessite aussi d'être à l'aise avec les chiffres pour ne pas se perdre dans le règlement des additions. Enfin dans certains établissements la maîtrise d'une langue étrangère peut être un gros plus pour accueillir les touristes, hommes d'affaires étrangers...

Vos passions / expériences. Un bonne serveuse / bon serveur connait parfaitement la carte de son bar ou restaurant et aime rendre service aux clients. Afin de convaincre le recruteur que vous serez à même de bien servir les clients, vous devez montrer votre attachement à la qualité de service et au travail bien fait, au fait que vous serez à l'aise en salle face aux clients. Les recruteurs sont toujours rassurés de savoir que vous avez pu déjà vous retrouver confronter à la clientèle (télé opérateur, conseiller, hôtesse d'accueil, organisation d'événement...)

Vos disponibilités. Il est très important de donner vos possibilités d'horaires de travail, le gérant d'un bar ou restaurant ayant des contraintes très fortes à gérer sur le planning des employés de café, bar ou en cuisine. Précisez vos jours et horaires possibles de travail (dans les grandes lignes). Au passage : il faut se montrer dynamique et actif : le métier de serveuse / serveur nécessite une bonne condition physique (chaque année des courses de garçons de café et serveuses sont organisées un peu partout en France... cf photo ci contre : de vrais athlètes !).

Votre lettre de motivation pour un emploi de serveuse / serveur doit donc mettre en valeur plusieurs de ces qualités et informations en complément de votre CV.

Exemple de lettre de motivation serveuse / serveur


Afin de vous aider dans votre première rédaction, voici un exemple de lettre de motivation pour un emploi de serveuse / serveur en café, bar ou restaurant. A vous de l'adapter selon votre expérience, qualités. Comme pour toute lettre de motivation celle-ci doit être courte (efficace), soignée (aucune faute d'orthographe)...



VOTRE PRENOM NOM
Votre adresse complète
Téléphone portable / Email

RESTAURANT SYMPA
Nom du gérant / recruteur
Adresse de l'entreprise / restaurant (facultatif)

Toulouse, le vendredi 12 juin 2016



Objet : candidature pour le poste de serveuse / serveur

Madame, Monsieur,

Vous recherchez actuellement une serveuse pour votre brasserie située à Pétaouchnok, je suis très intéressé(e) par cette offre ainsi je me permets de vous présenter ma candidature.
Dans le cas d'une candidature spontanée : A la recherche d'un emploi de serveuse, la brasserie XXX est une référence à Toulouse et j'aimerais beaucoup intégrer votre équipe afin de contribuer au rayonnement de votre établissement.

Naturellement souriant(e), aimable, organisé(e), très à l'aise en anglais, à l'écoute des clients... j'aime le métier de serveuse/serveur pour la diversité des tâches et des rencontres liées à l’accueil des clients. Je suis également passionné(e) par la gastronomie, la cuisine et le tourisme, comme vous pourrez le voir dans mon CV j'ai pu effectuer une formation / un stage / qui m'a permis de bien comprendre les enjeux de la vente et de l'accueil de clientèle.

Capable de travailler durant de longues heures, je suis disponible la semaine / le week-end / en soirée. Très flexible je maîtrise aussi les techniques d’inventaire, la passation des commandes...

Persuadé(e) que je suis compétent(e) pour ce poste, je reste à votre disposition pour vous rencontrer afin de vous détailler plus en avant ma candidature.

Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

VOTRE PRENOM NOM




Votre lettre doit être totalement personnelle et refléter votre personnalité ! Enfin et toujours : soignez l'orthographe, faites relire votre lettre par un proche !

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Métiers liés : Serveur, Barman, Garçon de café,

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