Abbaye cistercienne fondée en 1143. Cloître, réfectoire et hôtellerie du 18ème siècle. L'ancien grenier de l'abbaye abrite depuis 2009, sur 500 m2, le Musée des arts de la table. Sur des tables dressées et dans de nombreuses vitrines, mille objets de faïence, de porcelaine, de verre de d'orfèvrerie racontent l'histoire des objets utilisés depuis le Moyen-Âge pour boire et manger. Les anciennes chambres d'hôtes restaurées accueillent la représentation permanente de la collection Valfré (théières de grès chinois du XVIe au XXe siècle et objets du thé européens). Exposition temporaire jusqu'au 30 Septembre:"La faïence et la terre vernissée d'Auvillar".
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