Nailloux, petit village du Lauragais, construit entre castrum et bastide, connut le siècle d’or du pastel, comme en témoigne l’église Saint-Martin de style gothique méridional (fin XVe - début XVIe siècle). L’âge d’or du blé succéda ensuite au pastel et la halle de Nailloux témoigne encore de l'importance de la production qui était acheminée jusqu'au milieu du XXe siècle, par le Canal du Midi tout proche.

      Infos pratiques

      Centre Bourg, 31560 Nailloux
      05 62 57 09 68

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