Le Parisien Etudiant   Imprimer cette page

Du Samedi 15 septembre 2018 au dimanche 16 septembre 2018

Musée de fabrication du jambon de Lacaune

Rue de Granisse 81230 Lacaune -
Fabrication du Jambon de Lacaune. - Journées du Patrimoine 2018

Présentation :
Visite libre du musée de fabrication du jambon de Lacaune

Nous vous accueillons dans l’univers de notre entreprise familiale, et vous guiderons pour la découverte de la fabrication du jambon de Lacaune, au travers d’infrastructures modernes et inédites. Vous aurez entre autre, le privilège de pénétrer dans un impressionnant séchoir à jambon et de vous délecter de ses sublimes odeurs…

Un espace musée vous fera découvrir d’anciennes machines en état de fonctionnement, et divers matériels ou objets d’époque…

Une vidéo sur les autres activités de l’entreprise vous sera projetée, ainsi qu’une démonstration de tranchage d’un jambon avec l’os, par le maître salaisonnier…

Pour finir, nous vous invitons à une dégustation gratuite des principales spécialités de la maison. Les gourmets pourront emporter de merveilleux souvenirs mis à disposition dans la boutique …

[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)

Horaires :
15/09 de 9h30 à 11h30
15/09 de 14h30 à 16h45
16/09 de 9h30 à 11h30
16/09 de 14h30 à 16h45

Musée de fabrication du jambon de Lacaune - En savoir plus sur le lieu :
Découverte de la fabrication du jambon de Lacaune au travers d'infrastructures modernes et inédites, les traversées d'un séchoir à jambon et un espace musée avec des machines d'autrefois en état de marche et divers matériels ou objets d'époque. Une vidéo sur les autres activités de l'entreprise et une démonstration de tranchage d'un jambon à l'os par le maître salaisonnier. En fin de visite une dégustation de nos produits à la boutique où les visiteurs pourront emporter des souvenirs.

Journées Européennes du Patrimoine 2018
Thèmes : Édifice industriel, scientifique et technique

Adresse : Musée de fabrication du jambon de Lacaune; Rue de Granisse, 81230 Lacaune

Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2018
Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr

Contact : Url : http://www.oberti.fr
plan Fabrication du Jambon de Lacaune. - Journées du Patrimoine 2018
Evénement / Visuel proposé par LE PARISIEN ETUDIANT